Call-center
Бүгін 2 әріптесіміздің туған күні
ҚАЗРУСENG
Қабылдау комиссиясыТалапкерлердің сұрақтарына жауап береміз
Қабылдау комиссиясының бетіБағдарламалар, шекті балдар, құжаттар WhatsApp арқылы жазуЖылдам жауап аласыз Қоңырау шалу+7 711 250 24 01
Бүгін 2 әріптесіміздің туған күні
Қабылдау комиссиясыТалапкерлердің сұрақтарына жауап береміз
Қабылдау комиссиясының бетіБағдарламалар, шекті балдар, құжаттар WhatsApp арқылы жазуЖылдам жауап аласыз Қоңырау шалу+7 711 250 24 01
Сегізбаева Гауһар Берікқызы

Сегізбаева Гауһар Берікқызы

Магистр, оқытушы

E-mailgauhargbs@maill.ru Телефон87081017508 Кабинет(3 ғимарат, 319-аудитория)
3жарияланым

Негізгі ақпарат

Аты-жөні
Сегізбаева Гауһар Берікқызы
Ғылыми дәрежесі, атағы, лауазымы
Магистр, оқытушы
Бөлімше (Институт)
«Ветеринария және агротехнология» институты
Ғылыми бағыты
  • Азық-түлік және қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы. Глютенсіз тамақ өнімдерін өндіру технологияларын зерттеу
  • Жетілдіру және әзірлеу

Жарияланымдар3

1. Булеков Т.А., Джапаров Р.Ш., Жұмаева А.Қ., Сегізбаева Г.Б. Қазақстанның құрғақ өңірлерінде тамақ өнімдерін өндіру шикізаты ретінде құмай дақылының қолданылу перспективасы // Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. – Алматы, 2024. – №3. – Б. 20–26.

DOI:  https://doi.org/10.48184/2304-568X-2024-3-20-26

Басқа жарияланымдар:

  1. 1
    Segizbayeva G.B. Scientific justification for the use of grain sorghum cultivated in Western Kazakhstan in the production of flour-based confectionery products // «Жас ғалымдардың заманауи зерттеулері» атты ХІІ халықаралық ғылыми-практикалық конференция материалдары. – Орал, 2026. – Б. 186–191.
    2026
  2. 2
    Жұмаева А.Қ., Сегізбаева Г.Б. Құмай ұнын глютенсіз ұнды кондитерлік өнімдердің өндірісінде пайдалану // «Ғылымға жол–2025» атты ХІІ халықаралық ғылыми-практикалық конференция материалдары. – Орал, 2025. – Б. 20–25.
    2025
  3. 3
    Жұмаева А.Қ., Сегізбаева Г.Б. Ұнды кондитерлік өнім өндірісінде құмай ұнын қолдану // Proceedings of the 10th International Scientific Conference. – Rome, Italy, 2025. – №10. – P. 208–211.Мақала
    2025

Ғылыми жобалар мен патенттер

Атауы Нөмірі Алынған жылы
Пайдалы модель патенті «Құмай ұны қолданылатын глютенсіз қантты печенье» № 12170 2026ж.

Біліктілікті арттыру

Курс / бағдарлама атауы Куәлік нөмірі Өткізілген орны Жылы
«Жоғары білім берудегі инклюзивті оқытудың әдістемелік негіздері» 9190 Жәңгір хан атындағы БҚАТУ, Орал 2026
«Білім берудегі циярлық трансформация оқытушының циярлық құзыреттілігін дамыту» 9244 Жәңгір хан атындағы БҚАТУ, Орал 2026